Zrnková káva pražená Brazil Patricia M1 250 g
Minas Gerais, který je lídrem ve výrobě kávy v Brazílii, poskytuje více než polovinu všech kávových produktů v zemi. Na rozdíl od mnoha afrických pěstitelů, jejichž farmy jsou obvykle malé, mají brazilské farmy obvykle až 100 hektarů.
Způsob přípravy:
-
Espresso, v moka konvičce
Chuťový profil kávy:
- Čokoláda
- Pekanové ořechy
- Květinový med
- Žluté ovoce
Metoda zpracování kávových třešní:
-
Promytá (washed)
| Kategorie: | Balení 250 g |
|---|
Espresso
Region Sul de Minas, také známý jako Jih Minas, je hlavní kávovou oblastí v Brazílii. Pěstují se zde různé druhy kávy, jako je Catuaí, Mundo Novo atd.
Farma, na které rostou naše boby, nachází se ve výšce 1000 metrů nad mořem, v ideálním klimatickém pásu pro pěstování kávy.